500 Horas, 20 Créditos ECTS Online / a distancia

Experto Universitario en
Prácticas Sostenibles y Bienestar Animal en Ganadería Orgánica

~~550€~~ 295€

Oferta disponible:

500 Horas, 20 Créditos ECTS en Formato On-line a distancia

El Experto Universitario en Prácticas Sostenibles y Bienestar Animal en Ganadería Orgánica es un programa académico diseñado para formar profesionales especializados en la implementación de prácticas sostenibles en la producción ganadera y el fomento del bienestar animal en el contexto de la ganadería orgánica.

Este programa ofrece una amplia variedad de conocimientos y habilidades necesarios para crear y gestionar sistemas de producción ganadera que sean respetuosos con el medio ambiente, éticamente responsables y económicamente viables. Los participantes adquirirán una comprensión profunda de los principios de la ganadería orgánica, así como de las técnicas más avanzadas para garantizar el bienestar y la salud de los animales.

El Experto Universitario en Prácticas Sostenibles y Bienestar Animal en Ganadería Orgánica se basa en un enfoque multidisciplinario que integra conocimientos científicos, técnicos y de gestión. Los estudiantes aprenderán sobre los fundamentos de la producción ganadera orgánica, incluyendo la nutrición animal, la reproducción, el manejo sanitario y el control de enfermedades. Además, se les proporcionará los conocimientos necesarios para planificar y gestionar sistemas de producción ganadera sostenibles, que promuevan el cuidado responsable del medio ambiente y la protección de los recursos naturales.

Los graduados de este programa estarán capacitados para aplicar los principios de la ganadería orgánica y promover prácticas sostenibles en el sector ganadero. Podrán trabajar como consultores, asesores técnicos o encargados de implementar y supervisar programas de bienestar animal en granjas y empresas ganaderas.

Acreditado por Universidad de Vitoria-Gasteiz

Nuestros programas académicos cuentan con la acreditación universitaria otorgada por European University Gasteiz (EUNEIZ), una institución de renombre en el ámbito educativo europeo. Esta acreditación asegura que los contenidos y la metodología de enseñanza de nuestros Cursos, Expertos, Especialistas y Máster de Formación Permanente cumplen con los estándares académicos y profesionales establecidos por EUNEIZ.

Los diplomas emitidos bajo la acreditación de la Universidad Vitoria-Gasteiz confirman que el estudiante ha completado satisfactoriamente un programa de estudio que cumple con los criterios de calidad educativa europea. Además, cada diploma cuenta con la firma del Rector y un Código de Verificación único. Al acceder al enlace proporcionado en el diploma e introducir este código, los estudiantes pueden verificar fácilmente la autenticidad y la validez académica del título obtenido.

Modelo de diploma de Universidad de Vitoria-Gasteiz

Acreditado por Universidad de Vitoria-Gasteiz

Modelo del Diploma

La Universidad de Vitoria-Gasteiz (EUNEIZ) es una nueva universidad privada, oficialmente reconocida según la Ley 8/2021, de 11 de noviembre (BOE – BOPV). EUNEIZ se encuentra plenamente integrada en el Sistema Universitario Vasco y se dedica a brindar educación superior a través de la docencia, investigación, formación continua y la transferencia de conocimiento y tecnología.

La Universidad de Vitoria-Gasteiz y Universal Formación, buscamos potenciar aún más nuestra oferta educativa al proporcionar programas formativos online de alta calidad y acreditados universitariamente. Esta alianza representa una oportunidad única para nuestros estudiantes y para el avance de la educación en línea en un entorno cada vez más digital y globalizado.

Título expedido

Una vez finalice su programa formativo le será expedido el Diploma de la Universidad de Vitoria-Gasteiz, este documento que le mostramos a continuación sería su modelo:

Comienza Sin Esfuerzo

Cuando y donde quieras, a tu ritmo.

Inicio del Experto

La inscripción en este programa formativo está abierta hasta final de plazas y durante presente año

Carga Horaria

500 Horas, 20 Créditos ECTS

Todos aquellos alumnos inscritos en este Experto en línea dispondrán de 6 meses de acceso libre al Campus Virtual y todos sus contenidos E-learning.

Puntuable y Baremable

Este Experto cuenta con certificación, lo cual hace que sea válido para bolsas y oposiciones. Consulta siempre las bases específicas de tu Comunidad Autónoma.

¿Qué Incluye este Experto?

No pagues más, por menos de lo que te ofrecemos, en el précio que te ofrece Universal Formación está Todo Incluido, incluso un posible puesto de trabajo junto a nuestro gran equipo.

Apuntes en formato Digital
Vídeos en alta calidad
Tutorías durante todo el proceso

Exámenes
Acceso multidispositivo
Tramites del Diploma

Información del Experto

Información de interés relacionada con el proceso de matrícula, admisión en estudios, evaluación...

Datos Generales del Experto

Destinatarios / Personal a la que está dirigido

La formación de Experto Universitario en Prácticas Sostenibles y Bienestar Animal en Ganadería Orgánica está dirigida a un perfil de estudiante que se ajusta a profesionales graduados que deseen especializarse y adquirir nuevos conocimientos en el ámbito de la ganadería orgánica, con un enfoque específico en la práctica sostenible y el bienestar animal.

Profesionales graduados en Ciencias Ambientales.
Profesionales graduados en Veterinaria.
Profesionales graduados en Agronomía.
Profesionales graduados en Biología.
Profesionales graduados en Zootecnia.
Profesionales graduados en Química.
Profesionales graduados en Ingeniería Agrícola.

Requisitos de acceso

Para garantizar una experiencia educativa enriquecedora y mantener el estándar académico de nuestro programa de formación permanente y acogiéndose a la Ley Orgánica 3/2022, de 31 de marzo, de ordenación e integración de la Formación Profesional, los aspirantes deben cumplir con los siguientes requisitos de acceso:

Copia de la Titulación Universitaria: Se requiere una copia por ambas caras de la titulación universitaria del candidato. Esto es esencial para verificar el nivel académico y la elegibilidad para la admisión al Experto. La titulación debe ser de ámbito oficial y estar relacionada con el campo de estudio del Experto.
Documento de Identidad: Es necesario presentar una copia por ambas caras del DNI, TIE o Pasaporte. Este documento debe ser válido y estar en vigor para confirmar la identidad del aspirante. La claridad en la información y la fotografía es crucial para el proceso de verificación.

Estos documentos son indispensables para procesar su solicitud al Experto y deben ser enviados en formato digital a través de la cuenta con la cual se registró, dentro de su área personal. Asegúrese de que las copias sean legibles y estén en un formato aceptado (por ejemplo, PDF, JPG).

Metodología

La metodología que se desarrollará en el siguiente evento académico, será en línea de una forma E-learning incorporada dentro de un Campus Académico Online y Didáctico con las últimas innovaciones tecnológicas, para que este se adapte su resolución al dispositivo desde el cual se acceda.

Nuestro Campus Virtual estará disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana, siendo accesible desde cualquier ubicación del mundo con acceso a la red.

Una vez el alumno se inscriba, recibirá los datos de acceso a su Plataforma de estudio, junto con los datos de su profesor e instructor docente, el cual le ayudará con todas las dudas que puedan plantearse durante el programa formativo, podrá contactar con su profesor por la mensajería directa del campus o vía email.

📌 Inicio: Empiece cuando lo desee, gracias a las ediciones mensuales, puedes formarte cuando y donde usted decida.
📌 Acceso: Plataforma multidispositivo, operativa 24 horas ¡Para que pueda avanzar a su ritmo!
📌 Desarrollo: Para la obtención de su diploma, unicamente deberá visualizar y estudiar los apuntes de los diferentes temas y superar las pruebas finales.
📌 Dudas: En todo momento dispondrá de su profesor asignado, para que mediante la mensajería del campus le pueda resolver todas sus dudas.
📌 Puesto de trabajo: Si se especializa con un máster o una maestría, tendrá la posibilidad de formar parte de nuestro equipo de forma remunerada.

Objetivos Generales

Entender los principios y fundamentos de la ganadería orgánica y su importancia en la sostenibilidad ambiental y el bienestar animal.
Adquirir los conocimientos necesarios sobre el manejo del ganado ecológico, incluyendo técnicas de pastoreo, manejo del estiércol y control de plagas y enfermedades.
Comprender la importancia de una alimentación adecuada y equilibrada para el ganado ecológico, así como aprender sobre las técnicas de producción y suministro de alimentos orgánicos.
Conocer las estrategias y técnicas de control de la reproducción en la ganadería orgánica, incluyendo la selección de animales, la inseminación artificial y el manejo de la reproducción natural.
Adquirir los conocimientos necesarios sobre los aspectos sanitarios y de control de enfermedades en el ganado ecológico, así como aprender sobre las técnicas y prácticas de prevención y tratamiento.
Aplicar y analizar prácticas sostenibles y de bienestar animal en la ganadería orgánica, evaluando los impactos ambientales y económicos de estas acciones.
Desarrollar habilidades de investigación y análisis para identificar y evaluar problemas y soluciones en la ganadería orgánica y el bienestar animal.
Promover la adopción de prácticas sostenibles y de bienestar animal en la ganadería orgánica, tanto a nivel individual como a nivel de la industria.

Objetivos Específicos

Aprender y aplicar los principios y técnicas del manejo del ganado ecológico en la ganadería orgánica.
Comprender y analizar los avances en alimentación del ganado ecológico para garantizar su bienestar y productividad.
Adquirir conocimientos sobre el control de la reproducción en la ganadería orgánica y su influencia en la sostenibilidad del sistema.
Conocer las estrategias de control sanitario en la ganadería orgánica y su implementación en la práctica.
Aplicar y analizar de manera integral las prácticas sostenibles y el bienestar animal en la ganadería orgánica, considerando aspectos éticos, ecológicos y económicos.

Evaluación

La evaluación de nuestro Experto online se estructura en dos partes fundamentales, diseñadas para evaluar de manera exhaustiva los conocimientos y competencias adquiridas por los participantes a lo largo de los distintos módulos del programa.

Evaluación Tipo Test por Módulo: Cada módulo del Experto cuenta con su propia evaluación tipo test. Esta sección consiste en un conjunto de preguntas de selección múltiple, generadas de manera aleatoria para garantizar la variedad y la equidad en la evaluación. Las preguntas están cuidadosamente ponderadas de acuerdo con la relevancia y la carga lectiva de cada módulo, asegurando que reflejen con precisión los aspectos más significativos de cada tema.
Ejercicio final del Experto: La segunda parte de la evaluación se centra en un trabajo global que abarca todo el Experto. Este ejercicio tiene como objetivo que los estudiantes demuestren la aplicación práctica de las competencias y habilidades aprendidas a lo largo de todo el programa. El trabajo de desarrollo es una oportunidad para que los participantes integren y apliquen sus conocimientos en un contexto real o simulado, poniendo a prueba su comprensión y habilidad para utilizar efectivamente lo aprendido en todos los módulos del Experto.

Para aprobar el Experto y recibir la certificación correspondiente, los participantes deben obtener una puntuación superior al 50% en cada una de las evaluaciones tipo test de los módulos, así como en el ejercicio final. Este umbral asegura que solo aquellos que hayan asimilado efectivamente los contenidos y desarrollado las competencias necesarias en cada parte del Experto serán acreditados.

Salidas profesionales

Responsable de calidad y bienestar animal en granjas orgánicas
Consultor en prácticas sostenibles en la industria ganadera
Gestor de programas de bienestar animal en empresas agroalimentarias
Instructor o formador en prácticas sostenibles y bienestar animal
Auditor de certificaciones de ganadería orgánica y bienestar animal
Investigador en prácticas sostenibles y bienestar animal en ganadería orgánica
Coordinador de proyectos de desarrollo rural centrados en la ganadería orgánica
Asesor técnico en la implementación de prácticas sostenibles en granjas orgánicas
Gestor de políticas de sostenibilidad y bienestar animal en instituciones públicas
Emprendedor en el sector de la ganadería orgánica y bienestar animal

Competencias Generales

Conocer los conceptos y principios fundamentales de la ganadería orgánica y su relación con la sostenibilidad y el bienestar animal.
Desarrollar habilidades para el manejo adecuado del ganado en sistemas de producción ecológica.
Adquirir conocimientos sobre las técnicas y avances en la alimentación del ganado ecológico, con énfasis en la calidad de los alimentos y su impacto en la salud animal y humana.
Aprender a aplicar estrategias de control de la reproducción en la ganadería orgánica, utilizando métodos naturales y respetuosos con el bienestar animal.
Comprender las medidas de control sanitario necesarias en la ganadería ecológica y su importancia en la prevención de enfermedades y la promoción del bienestar animal.
Analizar y evaluar de manera crítica las prácticas sostenibles y de bienestar animal en la ganadería orgánica, considerando aspectos económicos, sociales y ambientales.

Competencias Específicas

Desarrollar conocimientos teóricos y prácticos sobre el manejo del ganado ecológico.
Adquirir habilidades avanzadas en la alimentación del ganado ecológico.
Aplicar técnicas de control de la reproducción en el ganado ecológico.
Implementar medidas de control sanitario específicas para la ganadería orgánica.
Analizar y evaluar prácticas sostenibles y estrategias de bienestar animal en la ganadería orgánica.
Integrar y aplicar los conocimientos y técnicas aprendidas en la práctica profesional de la ganadería orgánica.
Promover la sostenibilidad y el bienestar animal en el sector ganadero.
Fomentar la conciencia y la responsabilidad ambiental en la producción ganadera.
Evaluar y proponer mejoras en las prácticas existentes en ganadería orgánica.
Trabajar de forma colaborativa y comunicarse eficazmente con profesionales del sector ganadero.
Desarrollar habilidades de investigación y análisis para abordar problemas y situaciones en el ámbito de la ganadería orgánica.

Temario

Módulo 1. Avances en Manejo del ganado ecológico

Tema 1. Razas de mamíferos y aves de interés en ganadería ecológica

Características generales de las razas.
Morfología externa.
Nociones sobre el aparato digestivo:
1. Identificación de las principales partes del aparato digestivo.
2. Digestión y digestibilidad de los alimentos.
Nociones básicas del aparato respiratorio, circulatorio, locomotor y de la piel.

Tema 2. Manejo básico de animales en ganadería ecológica

Nociones básicas de comportamiento animal.
Nociones generales de manejo animal.
Identificación animal:
1. Sistemas y registros.
Bienestar animal en el transporte.
Fundamentos zootécnicos de la lotificación de animales.
Sistemas, equipos y técnicas de esquileo.
Pérdida del bienestar animal:
1. Manejo defectuoso.
2. Situaciones de estrés.
Métodos generales de trabajo:
1. Rutinas.
Sistemas de inmovilización animal.
Organización y rutinas de trabajo.

Tema 3. La ganadería ecológica como forma de aprovechamiento en sistemas agroforestales.

Búsqueda del equilibrio ganadería-naturaleza con el fin de evitar el deterioro del suelo.
Régimen de libertad de animales.
Razas autóctonas adaptadas al medio.

Tema 4. Analizar y constituir por primera vez el rebaño o ganadería ecológica.

Topologías dentro del ganado:
1. Equino.
2. Porcino.
3. Avícola.
4. Ovino.

Tema 5. Normativa básica relacionada con el manejo de ganado en explotaciones ecológicas.

Legislación de producción ecológica.
Normativa medioambiental.
Normativa de prevención de riesgos laborales.
Fichas y partes de trabajo de los procesos productivos.

Módulo 2. Avances en Alimentación del ganado ecológico

Tema 1. Alimentación y nutrición

Especies y variedades forrajeras y alimentos concentrados más importantes utilizados en ganadería ecológica.
Nociones básicas de conservación de forrajes:
1. Henificación y ensilado.
Equipos de preparación, mezcla y distribución de forrajes.
Sistemas y pautas de distribución de alimentos.
Características e importancia del agua.
Cálculo y necesidades.

Tema 2. Variedades en la alimentación

Requisitos nutritivos en las diversas etapas.
Mamíferos jóvenes. Periodos mínimos de alimentación láctea:
1. Bovino, Equino, Ovino, Caprino y Porcino.
Alimentación diaria del ganado ecológico:
1. Alimentos básicos de herbívoros.
2. Alimentos de cerdos y aves de corral.
Sistema de rotación en pastos del ganado ecológico.
Alimentación en el periodo previo a la época reproductiva.
Alimentación en el periodo reproductivo.
Alimentación en época de destete.
Ración diaria de alimentación del ganado.

Módulo 3. Avances en Control de la reproducción

Tema 1. El ciclo reproductivo

Nociones generales del aparato reproductor.
Introducción a la fisiología de la reproducción.
Pubertad:
1. Factores que la regulan.

Tema 2. Ciclo ovárico

Duración y características del ciclo ovárico.
1. Celo - Ovulación.
2. Trastornos funcionales más comunes en la ovulación.
Sistemas naturales de sincronización de celos.
Métodos de detección de celo.

Tema 3. La cubrición

Momento y sistema de cubrición.
Monta natural.
Métodos naturales de la producción.
Inseminación artificial:
1. Ventajas e inconvenientes.
2. Técnicas de inseminación artificial.
Preparación de la hembra para la monta.
Causas de infertilidad y esterilidad.
Manejo en el periodo post-cubrición.

Tema 4. La gestación

Diagnóstico precoz de gestación.
Metodología.
Seguimiento.
Cuidados en la gestación.
Manejo en el preparto.

Tema 5. El parto.

Signos y síntomas del parto.
Etapas del parto.
Parto distócico.
Puerperio.

Tema 6. Lactación

Duración de la lactación.
Cuidados específicos de la lactación.
Manejo del destete.

Tema 7. Aparato reproductor masculino

Nociones generales del aparato reproductor masculino.
Introducción a la fisiología de la reproducción:
Factores que afectan a la fertilidad.
Cuidados de los sementales.
Factores etológicos en el comportamiento reproductivo de los sementales.

Tema 8. Reproducción en aves

Edad óptima de las reproductoras para la incubación de sus huevos.
Puesta.
Manejo de la incubadora y hacedora.
Protocolos.

Módulo 4. Avances en Control sanitario y aplicación en ganado ecológico

Tema 1. Actuaciones prácticas en la preservación de la sanidad de la ganadería ecológica.

Inspección y observación de los animales.
Nociones sobre las enfermedades más frecuentes del ganado.
Detección de animales enfermos.
Registro de tratamientos.
Requisitos para la toma de muestras.
Sistemas y modos de aplicación de medicamentos.
Periodo de supresión de los tratamientos medicamentosos.
Nociones sobre residuos de compuestos farmacológicos:
1. Periodos de supresión.

Tema 2. Manejo y control sanitario

Concepto de sanidad animal.
Terapia curativa: productos fitoterapéuticos y homeopáticos.
Prevención y control sanitario.
Terapia curativa: Productos fitoterapeuticos, productos homeopáticos y oligoelementos autorizados.
Lucha contra enfermedades infecciosas.
Prevención ante enfermedades.
Vigilancia Sanitaria.
Medidas de control biológico.
Medidas higiénico-sanitarias.
Tratamientos higiénicos-sanitarias, propedéuticos y terapéuticos.
Aplicación de tratamientos obligatorios.
Aplicación de programas sanitarios obligatorios.

Tema 3. Prevención ante enfermedades

Prevención, control y tratamiento de enfermedades.
Administración de medicamentos.
Fundamentos de la prevención sanitaria.
Vigilancia sanitaria.
Medidas de control biológico.
Medidas higiénico-sanitarias.

Tema 4. Normativa básica relacionada con el manejo de ganado en explotaciones ecológicas

Normativa sobre seguridad alimentaria en la producción de productos ganaderos.
Normativa sobre calidad y trazabilidad.
Normativa de prevención de riesgos laborales.
Fichas y partes de trabajo de los procesos productivos.

Módulo 5. Aplicación y Análisis en Prácticas Sostenibles y Bienestar Animal en Ganadería Orgánica

El Desafío Integrador del Experto está diseñado para graduados, donde se espera una aplicación y análisis detallados en Prácticas Sostenibles y Bienestar Animal en Ganadería Orgánica. Este proyecto final desafía a los estudiantes a enfrentar un problema específico o una oportunidad en su campo de estudio, requiriendo un enfoque analítico, creativo y estratégico. La tarea incluirá la formulación de hipótesis, la recopilación y análisis de datos, y la presentación de conclusiones sólidamente argumentadas. El soporte y la orientación del equipo docente estarán disponibles a lo largo del proyecto para potenciar la calidad y el impacto del trabajo final.

Nuestra Misión

Si tienes una vocación, con nuestra ayuda puedes llevarla a tu profesión, Universal Formación te ayuda en tu camino hasta que puedas lograr tus objetivos.