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500 Horas, 20 Créditos ECTS Online / a distancia

Experto Universitario en
Gestión y Dirección de Establecimientos Gastronómicos

550€ 285€


500 Horas, 20 Créditos ECTS en Formato On-line a distancia

El Experto Universitario en Gestión y Dirección de Establecimientos Gastronómicos es un programa académico diseñado para brindar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para gestionar y dirigir de manera eficiente y efectiva un establecimiento gastronómico.

Este programa de formación busca proporcionar a los estudiantes una sólida base teórica y práctica en áreas clave de la administración y gestión de un establecimiento gastronómico, como el marketing, la gestión financiera, la planificación estratégica, el desarrollo de recursos humanos y la gestión de operaciones.

Los participantes del Experto Universitario en Gestión y Dirección de Establecimientos Gastronómicos adquirirán las habilidades necesarias para analizar y comprender el entorno competitivo de la industria gastronómica, identificar oportunidades de negocio y desarrollar estrategias efectivas para alcanzar el éxito empresarial. Además, este programa de estudios se enfoca en fomentar el desarrollo de habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y toma de decisiones, elementos clave para el éxito en la gestión de un establecimiento gastronómico.

Al finalizar el Experto Universitario en Gestión y Dirección de Establecimientos Gastronómicos, los graduados estarán preparados para asumir roles de liderazgo y dirección en el sector de servicios de alimentos y bebidas, ya sea en la industria de la restauración, la hotelería o la industria alimentaria en general.

Acreditado por Universidad de Vitoria-Gasteiz


Nuestros programas académicos cuentan con la acreditación universitaria otorgada por European University Gasteiz (EUNEIZ), una institución de renombre en el ámbito educativo europeo. Esta acreditación asegura que los contenidos y la metodología de enseñanza de nuestros Cursos, Expertos, Especialistas y Máster de Formación Permanente cumplen con los estándares académicos y profesionales establecidos por EUNEIZ.

Los diplomas emitidos bajo la acreditación de la Universidad Vitoria-Gasteiz confirman que el estudiante ha completado satisfactoriamente un programa de estudio que cumple con los criterios de calidad educativa europea. Además, cada diploma cuenta con la firma del Rector y un Código de Verificación único. Al acceder al enlace proporcionado en el diploma e introducir este código, los estudiantes pueden verificar fácilmente la autenticidad y la validez académica del título obtenido.

Modelo de diploma de Universidad de Vitoria-Gasteiz
Elemento decorativo
Elemento decorativo
Acreditado por Universidad de Vitoria-Gasteiz

Modelo del Diploma


La Universidad de Vitoria-Gasteiz (EUNEIZ) es una nueva universidad privada, oficialmente reconocida según la Ley 8/2021, de 11 de noviembre (BOE – BOPV). EUNEIZ se encuentra plenamente integrada en el Sistema Universitario Vasco y se dedica a brindar educación superior a través de la docencia, investigación, formación continua y la transferencia de conocimiento y tecnología.

La Universidad de Vitoria-Gasteiz y Universal Formación, buscamos potenciar aún más nuestra oferta educativa al proporcionar programas formativos online de alta calidad y acreditados universitariamente. Esta alianza representa una oportunidad única para nuestros estudiantes y para el avance de la educación en línea en un entorno cada vez más digital y globalizado.

Título expedido

Una vez finalice su programa formativo le será expedido el Diploma de la Universidad de Vitoria-Gasteiz, este documento que le mostramos a continuación sería su modelo:

Diploma EUNEIZ
Diploma de la Universidad de Vitoria-Gasteiz

Comienza Sin Esfuerzo


Cuando y donde quieras, a tu ritmo.

¿Qué Incluye este Experto?


No pagues más, por menos de lo que te ofrecemos, en el précio que te ofrece Universal Formación está Todo Incluido, incluso un posible puesto de trabajo junto a nuestro gran equipo.

  • Apuntes en formato Digital
  • Vídeos en alta calidad
  • Tutorías durante todo el proceso
  • Exámenes
  • Acceso multidispositivo
  • Tramites del Diploma

Información del Experto


Información de interés relacionada con el proceso de matrícula, admisión en estudios, evaluación...

Datos Generales del Experto

Destinatarios / Personal a la que está dirigido

La formación de Experto Universitario en Gestión y Dirección de Establecimientos Gastronómicos está dirigida a profesionales graduados que deseen adquirir conocimientos especializados en el ámbito de la gestión y dirección de establecimientos gastronómicos.

  • Profesionales con título universitario en gastronomía
  • Profesionales con título universitario en administración de empresas
  • Profesionales con título universitario en turismo y hotelería
  • Profesionales con título universitario en dirección de negocios de la industria alimentaria
  • Profesionales con título universitario en marketing y publicidad
  • Profesionales con título universitario en finanzas y contabilidad

Requisitos de acceso

Para garantizar una experiencia educativa enriquecedora y mantener el estándar académico de nuestro programa de formación permanente y acogiéndose a la Ley Orgánica 3/2022, de 31 de marzo, de ordenación e integración de la Formación Profesional, los aspirantes deben cumplir con los siguientes requisitos de acceso:

  1. Copia de la Titulación Universitaria: Se requiere una copia por ambas caras de la titulación universitaria del candidato. Esto es esencial para verificar el nivel académico y la elegibilidad para la admisión al Experto. La titulación debe ser de ámbito oficial y estar relacionada con el campo de estudio del Experto.
  2. Documento de Identidad: Es necesario presentar una copia por ambas caras del DNI, TIE o Pasaporte. Este documento debe ser válido y estar en vigor para confirmar la identidad del aspirante. La claridad en la información y la fotografía es crucial para el proceso de verificación.

Estos documentos son indispensables para procesar su solicitud al Experto y deben ser enviados en formato digital a través de la cuenta con la cual se registró, dentro de su área personal. Asegúrese de que las copias sean legibles y estén en un formato aceptado (por ejemplo, PDF, JPG).

Ediciones

Los alumnos serán incluidos en la edición del mes en la cual finalicen su formación, siempre y cuando cumpla los plazos mínimos, estos están establecidos por el reglamento de educación en 2 Créditos ECTS por cada semana.

Si necesitas más información sobre las ediciones de este Experto Online, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. 

Metodología

La metodología que se desarrollará en el siguiente evento académico, será en línea de una forma E-learning incorporada dentro de un Campus Académico Online y Didáctico con las últimas innovaciones tecnológicas, para que este se adapte su resolución al dispositivo desde el cual se acceda.

Nuestro Campus Virtual estará disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana, siendo accesible desde cualquier ubicación del mundo con acceso a la red.

Una vez el alumno se inscriba, recibirá los datos de acceso a su Plataforma de estudio, junto con los datos de su profesor e instructor docente, el cual le ayudará con todas las dudas que puedan plantearse durante el programa formativo, podrá contactar con su profesor por la mensajería directa del campus o vía email.

📌 Inicio: Empiece cuando lo desee, gracias a las ediciones mensuales, puedes formarte cuando y donde usted decida.
📌 Acceso: Plataforma multidispositivo, operativa 24 horas ¡Para que pueda avanzar a su ritmo!
📌 Desarrollo: Para la obtención de su diploma, unicamente deberá visualizar y estudiar los apuntes de los diferentes temas y superar las pruebas finales.
📌 Dudas: En todo momento dispondrá de su profesor asignado, para que mediante la mensajería del campus le pueda resolver todas sus dudas.
📌 Puesto de trabajo: Si se especializa con un máster o una maestría, tendrá la posibilidad de formar parte de nuestro equipo de forma remunerada.

Objetivos Generales

  • Adquirir conocimientos avanzados sobre las normas y condiciones higiénico-sanitarias en el ámbito de la restauración.
  • Desarrollar habilidades en el uso de la dotación básica del restaurante y brindar asistencia en el servicio.
  • Dominar el servicio básico de alimentos y bebidas, así como las tareas de postservicio en el restaurante.
  • Entender y cumplir las normas establecidas en el sector gastronómico.
  • Aprender técnicas y estrategias de aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
  • Adquirir destrezas en la preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.
  • Aplicar y analizar las habilidades adquiridas en la gestión y dirección de establecimientos gastronómicos.

Objetivos Específicos

  • Adquirir conocimientos y habilidades en la aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en establecimientos gastronómicos.
  • Desarrollar habilidades en el uso adecuado de la dotación básica del restaurante y en la asistencia en el servicio.
  • Aprender técnicas y procedimientos relacionados con el servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.
  • Comprender y aplicar de manera efectiva las normas y regulaciones en la gestión de establecimientos gastronómicos.
  • Adquirir conocimientos y habilidades en el aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
  • Aprender técnicas y procedimientos relacionados con la preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.
  • Desarrollar habilidades en la gestión y dirección efectiva de establecimientos gastronómicos.

Evaluación

La evaluación de nuestro Experto online se estructura en dos partes fundamentales, diseñadas para evaluar de manera exhaustiva los conocimientos y competencias adquiridas por los participantes a lo largo de los distintos módulos del programa.

  1. Evaluación Tipo Test por Módulo: Cada módulo del Experto cuenta con su propia evaluación tipo test. Esta sección consiste en un conjunto de preguntas de selección múltiple, generadas de manera aleatoria para garantizar la variedad y la equidad en la evaluación. Las preguntas están cuidadosamente ponderadas de acuerdo con la relevancia y la carga lectiva de cada módulo, asegurando que reflejen con precisión los aspectos más significativos de cada tema.
  2. Ejercicio final del Experto: La segunda parte de la evaluación se centra en un trabajo global que abarca todo el Experto. Este ejercicio tiene como objetivo que los estudiantes demuestren la aplicación práctica de las competencias y habilidades aprendidas a lo largo de todo el programa. El trabajo de desarrollo es una oportunidad para que los participantes integren y apliquen sus conocimientos en un contexto real o simulado, poniendo a prueba su comprensión y habilidad para utilizar efectivamente lo aprendido en todos los módulos del Experto.

Para aprobar el Experto y recibir la certificación correspondiente, los participantes deben obtener una puntuación superior al 50% en cada una de las evaluaciones tipo test de los módulos, así como en el ejercicio final. Este umbral asegura que solo aquellos que hayan asimilado efectivamente los contenidos y desarrollado las competencias necesarias en cada parte del Experto serán acreditados.

Salidas profesionales

  • Gerente de un restaurante
  • Director de alimentos y bebidas en hoteles
  • Consultor gastronómico
  • Propietario de un negocio de catering
  • Director de operaciones en una cadena de restaurantes
  • Director de eventos y banquetería
  • Chef ejecutivo en un restaurante de renombre
  • Gerente de compras y aprovisionamiento en el sector de la alimentación
  • Director de marketing gastronómico
  • Asesor culinario
  • Jefe de cocina en un crucero o en un avión
  • Profesor de cocina o gastronomía
  • Director de calidad y seguridad alimentaria
  • Investigador en el ámbito de la gastronomía y la alimentación
  • Experto en gestión de costos y rentabilidad en establecimientos gastronómicos
  • Especialista en gestión de la experiencia del cliente en restaurantes
  • Coordinador de eventos y promociones gastronómicas
  • Periodista o crítico gastronómico
  • Directivo en asociaciones o gremios gastronómicos

Competencias Generales

  • Aplicar y cumplir con las normas y condiciones higiénico-sanitarias en el ámbito de la restauración.
  • Utilizar correctamente la dotación básica del restaurante y brindar asistencia en el servicio.
  • Realizar adecuadamente el servicio básico de alimentos y bebidas y llevar a cabo tareas de postservicio en el restaurante.
  • Garantizar el cumplimiento de normas y regulaciones en el entorno de los establecimientos gastronómicos.
  • Gestionar de manera eficiente y segura el aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
  • Preparar y servir bebidas y comidas rápidas de forma profesional en el bar.
  • Aplicar y analizar los aspectos fundamentales de la gestión y dirección de establecimientos gastronómicos.

Competencias Específicas

  • Aplicar normas y condiciones higiénico-sanitarias en establecimientos gastronómicos.
  • Utilizar y mantener adecuadamente la dotación básica del restaurante y asistir en el servicio.
  • Realizar el servicio básico de alimentos y bebidas y llevar a cabo tareas de postservicio en el restaurante.
  • Cumplir con las normas establecidas en el ámbito de la gestión y dirección de establecimientos gastronómicos.
  • Gestionar el aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
  • Preparar y servir bebidas y comidas rápidas de forma efectiva en el bar.
  • Analizar y aplicar técnicas de gestión y dirección en establecimientos gastronómicos.

Temario

Módulo 1. Avances en Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración

Tema 1. Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas.

  1. Condiciones específicas de seguridad que deben reunir los locales, las instalaciones, el mobiliario, los equipos, la maquinaria y el pequeño material característicos de las unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
  2. Identificación y aplicación de las normas específicas de seguridad.
  3. Uniformes de pastelería: tipos.
  4. Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa.
  5. Uniformes del personal de restaurante-bar.

Tema 2. Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos.

  1. Concepto de alimento.
  2. Requisitos de los manipuladores de alimentos.
  3. Importancia de las buenas prácticas en la manipulación de alimentos.
  4. Responsabilidad de la empresa en la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria.
  5. Riesgos para la salud derivados de una incorrecta manipulación de alimentos.
  6. Conceptos y tipos de enfermedades transmitidas por alimentos.
  7. Alteración y contaminación de los alimentos: conceptos, causas y factores contribuyentes.
  8. Fuentes de contaminación de los alimentos: físicas, químicas y biológicas.
  9. Principales factores que contribuyen al crecimiento bacteriano.
  10. Salud e higiene personal: factores, materiales y aplicaciones.
  11. Manejo de residuos y desperdicios.
  12. Asunción de actitudes y hábitos del manipulador de alimentos.
  13. Limpieza y desinfección: diferenciación de conceptos.
  14. Control de plagas: finalidad de la desinfección y desratización.
  15. Materiales en contacto con los alimentos: tipos y requisitos.
  16. Etiquetado de los alimentos: lectura e interpretación de etiquetas de información obligatoria.
  17. Calidad higiénico-sanitaria: conceptos y aplicaciones.
  18. Autocontrol: sistemas de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC).
  19. Guías de prácticas correctas de higiene (GPCH).

Tema 3. Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas.

  1. Productos de limpieza de uso común: tipos, clasificación.
  2. Características principales de uso.
  3. Medidas de seguridad y normas de almacenaje.
  4. Interpretación de las especificaciones.
  5. Sistemas y métodos de limpieza: aplicaciones de los equipos y materiales básicos.
  6. Procedimientos habituales: tipos y ejecución.

Módulo 2. Avances en Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el servicio

Tema 1. El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento.

  1. Definición, caracterización y modelos de organización de sus diferentes tipos.
  2. Competencias básicas de los profesionales que intervienen en el departamento.

Tema 2. Los establecimientos de servicio a colectividades.

  1. Definición, caracterización y modelos de organización de sus diferentes clases.
  2. Competencias básicas de los distintos tipos de profesionales de estos establecimientos.

Tema 3. Utilización de maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del área de restaurante.

  1. Clasificación y descripción según características, funciones y aplicaciones.
  2. Ubicación y distribución.
  3. Aplicación de técnicas, procedimientos y modos de operación y control característicos.
  4. Aplicación de normas de mantenimiento de uso, control y prevención de accidentes.

Tema 4. Desarrollo del preservicio en el área de consumo de alimentos y bebidas.

  1. Proceso y secuencia de operaciones más importantes.
  2. Apertura del local: previsiones y actuación en caso de anomalías.
  3. Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno de géneros y de reposición de material según tipo de servicio.
  4. Formalización de la documentación necesaria.
  5. Puesta a punto del área de servicio y consumo de alimentos y bebidas.

Módulo 3. Avances en Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante

Tema 1. Servicio de alimentos y bebidas y atención al cliente en restauración.

  1. Tipos de servicio según fórmula de restauración gastronómica.
  2. Aplicación de técnicas sencillas de servicio en mesa de desayunos, almuerzos y cenas.
  3. El servicio de alimentos y bebidas en las habitaciones.
  4. Características específicas de los servicios tipo bufé y servicios a colectividades.
  5. Formalización de comandas sencillas.
  6. Aplicación de técnicas básicas de atención al cliente.
  7. Aplicación de modalidades sencillas de facturación y cobro.

Tema 2. Realización de tareas posteriores al servicio en el área de consumo de alimentos y bebidas

  1. Tipos y modalidades de postservicio.
  2. Secuencia y ejecución de operaciones de postservicio según tipo y modalidad.

Tema 3. Participación en la mejora de la calidad.

  1. Aseguramiento de la calidad.
  2. Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos.

Módulo 4. Avances en Cumplimiento de normas

Tema 1. Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas.

  1. Condiciones específicas de seguridad que deben reunir los locales, las instalaciones, el mobiliario, los equipos, la maquinaria y el pequeño material característicos de las unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.
  2. Identificación y aplicación de las normas específicas de seguridad.
  3. Uniformes de pastelería: tipos.
  4. Prendas de protección: tipos, adecuación y normativa.
  5. Uniformes del personal de restaurante-bar.

Tema 2. Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos.

  1. Concepto de alimento.
  2. Requisitos de los manipuladores de alimentos.
  3. Importancia de las buenas prácticas en la manipulación de alimentos.
  4. Responsabilidad de la empresa en la prevención de enfermedades de transmisión alimentaria.
  5. Riesgos para la salud derivados de una incorrecta manipulación de alimentos.
  6. Conceptos y tipos de enfermedades transmitidas por alimentos.
  7. Alteración y contaminación de los alimentos: conceptos, causas y factores contribuyentes.
  8. Fuentes de contaminación de los alimentos: físicas, químicas y biológicas.
  9. Principales factores que contribuyen al crecimiento bacteriano.
  10. Salud e higiene personal: factores, materiales y aplicaciones.
  11. Manejo de residuos y desperdicios.
  12. Asunción de actitudes y hábitos del manipulador de alimentos.
  13. Limpieza y desinfección: diferenciación de conceptos.
  14. Control de plagas: finalidad de la desinfección y desratización.
  15. Materiales en contacto con los alimentos: tipos y requisitos.
  16. Etiquetado de los alimentos: lectura e interpretación de etiquetas de información obligatoria.
  17. Calidad higiénico-sanitaria: conceptos y aplicaciones.
  18. Autocontrol: sistemas de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC).
  19. Guías de prácticas correctas de higiene (GPCH).

Tema 3. Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas.

  1. Productos de limpieza de uso común: tipos, clasificación.
  2. Características principales de uso.
  3. Medidas de seguridad y normas de almacenaje.
  4. Interpretación de las especificaciones.
  5. Sistemas y métodos de limpieza: aplicaciones de los equipos y materiales básicos.
  6. Procedimientos habituales: tipos y ejecución.

Módulo 5. Avances en Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar

Tema 1. Realización de operaciones sencillas de economato y bodega en el restaurante-bar.

  1. Solicitud y recepción de géneros culinarios y bebidas: métodos sencillos, documentación y aplicaciones.
  2. Almacenamiento: métodos sencillos y aplicaciones.
  3. Controles de almacén.

Tema 2. Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el bar.

  1. Clasificación: variedades más importantes, caracterización, cualidades y aplicaciones básicas.
  2. Clasificación comercial: formas de comercialización y tratamientos habituales que le son inherentes; necesidades básicas de regeneración y conservación.

Tema 3. Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno en el restaurante-bar.

  1. Formalización y traslado de solicitudes sencillas.
  2. Ejecución de operaciones en el tiempo y forma requeridos.

Módulo 6. Avances en Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar

Tema 1. El bar como establecimiento y como departamento.

  1. Definición, caracterización y modelo de organización de sus diferentes tipos.
  2. Competencias básicas de los profesionales que intervienen en el departamento.

Tema 2. Utilización de maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del bar.

  1. Clasificación y descripción según características, funciones y aplicaciones.
  2. Ubicación y distribución.
  3. Aplicación de técnicas, procedimientos y modos de operación característicos.
  4. Aplicación de normas de mantenimiento de uso, control y prevención de accidentes.

Tema 3. Regeneración de géneros, bebidas y productos culinarios propios del bar.

  1. Definición, identificación de los principales equipos asociados.
  2. Clases de técnicas y procesos simples.
  3. Aplicaciones sencillas.

Tema 4. Aplicación de sistemas sencillos para el envasado, conservación y presentación comercial de bebidas y comidas rápidas de bar.

  1. Identificación y clases.
  2. Identificación de equipos asociados.
  3. Fases en los procesos, riesgos en la ejecución.
  4. Ejecución de operaciones poco complejas, necesarias para el envasado, conservación y presentación comercial de bebidas y comidas rápidas, aplicando técnicas y métodos adecuados.

Tema 5. Preparación y presentación de bebidas no alcohólicas.

  1. Clasificación, características, tipos.
  2. Esquemas de elaboración: fases más importantes.
  3. Preparación y presentación de cafés, zumos de frutas, infusiones, copas de helados, batidos y aperitivos no alcohólicos.
  4. Presentación de bebidas refrescantes embotelladas.
  5. Conservación de bebidas que lo precisen.
  6. Servicio en barra.

Tema 6. Preparación y presentación de bebidas combinadas.

  1. Clasificación de las más conocidas de acuerdo con el momento más adecuado para su consumo.
  2. Normas básicas de preparación y conservación.
  3. Servicio en barra.

Tema 7. Preparación y presentación de aperitivos, cervezas, aguardientes y licores de mayor consumo en el bar.

  1. Clasificación, características y tipos.
  2. Identificación de las principales marcas.
  3. Servicio y presentación en barra.

Tema 8. Preparación y presentación de canapés, bocadillos y sándwiches.

  1. Definición y tipologías.
  2. Esquemas de realización: fases del proceso, riegos de ejecución y control de resultados.
  3. Realización y presentación de diferentes tipos de canapés, bocadillos y sándwiches.
  4. Realización de operaciones necesarias para su acabado, según definición del producto y estándares de calidad predeterminados.

Tema 9. Preparación y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos.

  1. Definición y clasificación.
  2. Tipos y técnicas.
  3. Decoraciones básicas.
  4. Aplicación de técnicas sencillas.
  5. Aplicación de técnicas de regeneración y conservación.

Tema 10. Participación en la mejora de la calidad.

  1. Aseguramiento de la calidad.
  2. Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos.

Módulo 7. Aplicación y Análisis en Gestión y Dirección de Establecimientos Gastronómicos

El Desafío Integrador del Experto está diseñado para graduados, donde se espera una aplicación y análisis detallados en Gestión y Dirección de Establecimientos Gastronómicos. Este proyecto final desafía a los estudiantes a enfrentar un problema específico o una oportunidad en su campo de estudio, requiriendo un enfoque analítico, creativo y estratégico. La tarea incluirá la formulación de hipótesis, la recopilación y análisis de datos, y la presentación de conclusiones sólidamente argumentadas. El soporte y la orientación del equipo docente estarán disponibles a lo largo del proyecto para potenciar la calidad y el impacto del trabajo final.

Nuestra Misión

Si tienes una vocación, con nuestra ayuda puedes llevarla a tu profesión, Universal Formación te ayuda en tu camino hasta que puedas lograr tus objetivos.

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