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Curso en Elaboración de Piensos, Alimentos Secos y Premezclas
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300 Horas en Formato On-line a distancia
El Curso en Elaboración de Piensos, Alimentos Secos y Premezclas es una formación académica de gran relevancia en el campo agroalimentario. Este curso permite adquirir los conocimientos necesarios para la producción y elaboración de piensos y alimentos secos, así como el manejo y formulación de premezclas.
El programa del curso abarca contenidos relacionados con la calidad de los ingredientes, la tecnología de la producción de piensos, el control de la producción y la seguridad alimentaria. Además, se ofrecen conocimientos específicos sobre la formulación de piensos para diferentes especies animales, teniendo en cuenta sus necesidades nutricionales y los estándares de calidad requeridos.
Los estudiantes matriculados en este curso recibirán una formación teórica y práctica, a través de clases magistrales, seminarios y prácticas de laboratorio. Asimismo, se promoverá el trabajo en equipo y la resolución de casos prácticos, para fomentar habilidades de análisis y toma de decisiones.
Al finalizar el Curso en Elaboración de Piensos, Alimentos Secos y Premezclas, los estudiantes estarán capacitados para desempeñar funciones en la industria de la alimentación animal, así como en laboratorios de control de calidad y centros de investigación. Además, contarán con los conocimientos necesarios para desarrollar su propio emprendimiento en este ámbito.
Acreditado por Asociación para el desarrollo y la investigación en salud digital y E-learning
Todos y cada uno de nuestros diplomas emitidos, llevará incorporado un Sistema de Validación, mediante por el cual se podrá verificar y corroborar la autenticidad del Título correspondiente, certificado por la Asociación para el desarrollo y la investigación en salud digital y E-learning mediante un Código de Seguridad Alfanumérico que encontrará en la parte inferior de su diploma, donde dispondrá de un enlace directo a la herramienta donde deberá introducir el código de seguridad alfanumérico, una vez realizada esta operación el servidor le devolverá por pantalla los datos que aparecen su diploma como serían su nombre y apellidos, documento de identidad, nombre del programa académico y carga horaria del mismo.
Modelo del Diploma
Esta maestría, Máster, titulación, especialización, experto, diplomado o curso corresponde a una capacitación impartida por Universal Formación E-learning y se encuentra avalada y sellada por la prestigiosa Asociación para el desarrollo y la investigación en salud digital y E-learning, registrada en el Ministerio del Interior con el número nacional 623.329, con el objetivo de mejorar las capacidades académicas del alumno y aumentar sus conocimientos de investigación de desarrollo, acrecentar un mejor curriculum, además de conseguir puntos para baremos públicos en el apartado de formación (no reglada).
Título expedido
Una vez finalice su programa formativo Universal Formación le expedirá el título avalado por la Asociación ADISDE y recibirá un certificado como el que le mostramos a continuación:
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Inicio del Curso
La inscripción en este programa formativo está abierta hasta final de plazas y durante presente año
Carga Horaria
300 Horas
Todos los alumnos inscritos en este Curso en línea tendrán 6 meses de acceso libre al Campus Virtual y todos sus contenidos E-learning.
Mejora tu CV
Mejora tus aptitudes y tus competencias realizando este Curso.
¿Qué Incluye este Curso?
No pagues más, por menos de lo que te ofrecemos, en el précio que te ofrece Universal Formación está Todo Incluido, incluso un posible puesto de trabajo junto a nuestro gran equipo.
Información del Curso
Información de interés relacionada con el proceso de matrícula, admisión en estudios, evaluación...
Datos Generales del Curso
Metodología
La metodología que se desarrollará en el siguiente evento académico, será en línea de una forma E-learning incorporada dentro de un Campus Académico Online y Didáctico con las últimas innovaciones tecnológicas, para que este se adapte su resolución al dispositivo desde el cual se acceda.
Nuestro Campus Virtual estará disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana, siendo accesible desde cualquier ubicación del mundo con acceso a la red.
Una vez el alumno se inscriba, recibirá los datos de acceso a su Plataforma de estudio, junto con los datos de su profesor e instructor docente, el cual le ayudará con todas las dudas que puedan plantearse durante el programa formativo, podrá contactar con su profesor por la mensajería directa del campus o vía email.
📌 Inicio: Empiece cuando lo desee, gracias a las ediciones mensuales, puedes formarte cuando y donde usted decida.
📌 Acceso: Plataforma multidispositivo, operativa 24 horas ¡Para que pueda avanzar a su ritmo!
📌 Desarrollo: Para la obtención de su diploma, unicamente deberá visualizar y estudiar los apuntes de los diferentes temas y superar las pruebas finales.
📌 Dudas: En todo momento dispondrá de su profesor asignado, para que mediante la mensajería del campus le pueda resolver todas sus dudas.
📌 Puesto de trabajo: Si se especializa con un máster o una maestría, tendrá la posibilidad de formar parte de nuestro equipo de forma remunerada.
Temario
Módulo 1. Avances en Elaboración de piensos, alimentos secos y premezclas
Tema 1. Materias primas en la industria de alimentos y piensos secos para la alimentación animal.
- Cereales.
- Oleaginosas.
- Proteaginosas.
- Forrajes.
- Pulpas.
- Harinas y productos de molinería.
- Grasas.
- Melazas.
- Materias de uso farmacológico (coocidiotáticos, antibióticos, vitaminas).
- Coadyuvantes tecnológicos.
- Aditivos.
- Otras materias primas.
Tema 2. Maquinaria y equipos utilizados para la elaboración de piensos.
- Descripción y características de equipos y maquinaria:
- Equipos y maquinaría de transporte: sinfines y cintas.
- Tipos y funciones de los silos.
- Tolvas y ciclones.
- Maquinaria de pesaje, básculas estáticas y dinámicas, micro-básculas, etc.
- Molinos, martillos y muelas.
- Extrusionadoras, migajadoras, melazadoras, engrasadoras.
- Desecadores, túneles de secado y enfriado.
- Puesta en marcha, regulación y manejo de equipos.
- Seguridad en la utilización de maquinaria y equipos.
- Operaciones de limpieza.
Tema 3. Operaciones de formulación, dosificación y pesado de ingredientes.
- Principios de formulación de piensos.
- Tipos de fórmulas según clases de piensos.
- Manejo y trabajo con fórmulas.
- Sistemas y equipos de dosificación de ingredientes.
- Básculas y sistemas de pesaje.
- Regulación de equipos.
Tema 4. Operaciones de molienda y mezclado de ingredientes.
- La molienda, funciones y modalidades.
- El molino; tipos, elementos y operaciones.
- Parámetros de control en la molienda; velocidad, caudal, etc.
- Requerimientos de los granos para la molienda.
- Mezclado de ingredientes. Finalidad y requisitos.
- Tipos de mezclas; dinámico, estático, palas, hélices, etc.
- Verificación de la mezcla.
Tema 5. Operaciones de texturización y extrusado.
- Finalidad de los procesos de extrusado.
- Sistemas y modalidades de extrusión.
- Equipos y maquinaria de extrusado.
- Desviaciones del proceso.
- Control y regulación de la maquinaria.
- Control del proceso: trazabilidad.
- Sistemas de carga y colocación de la mercancía.
Tema 6. Tecnología del envasado y almacenamiento en la industria de alimentos y piensos secos para la alimentación animal.
- Silos y tanques de almacenamiento de piensos: características y requisitos.
- Llenado, vaciado y limpieza de silos y tanques.
- Normativa aplicable al envasado, ensacado y etiquetado de piensos.
- Materiales de envasado: características.
- Equipos y maquinaria de envasado, ensacado y etiquetado: llenadoras gravimétricas, llenadoras volumétricas, embandejadoras, retractiladoras, encajadoras, paletizadoras, etiquetadoras, etc.
- Acondicionado final; paletizado, embanderado.
- Registro de datos: trazabilidad.
Tema 7. Medidas de seguridad e higiene y protección ambiental en la industria de piensos para animales.
- Concepto y niveles de limpieza.
- Procesos y productos de limpieza, desinfección, esterilización, desinsectación y desratización.
- Sistemas y equipos de limpieza.
- Técnicas de señalización y aislamiento de áreas y equipos.
- Factores y situaciones de riesgo más comunes.
- Normativa de prevención de riesgos aplicable al sector.
- Medidas de prevención y protección en instalaciones, maquinaria y equipos de protección individual.
- Incidencia ambiental y normativa de protección.
- Vertidos y gestión de residuos.
Tema 8. Sistemas de gestión de calidad, autocontrol y muestreo en la elaboración de piensos.
- Diagramas de flujo.
- Parámetros de control.
- Análisis de peligros y puntos de control críticos.
- Sistemas de autocontrol.
- Toma de muestras: procedimiento, identificación y traslado de muestras.
- Registro de datos y movimientos. Trazabilidad.
Módulo 2. Aplicación Teórico-Práctica de Elaboración de Piensos, Alimentos Secos y Premezclas
En este módulo final, se te invita a emprender un ejercicio de desarrollo enfocado en una de las temáticas que has estudiado previamente o alguna temática de innovación relacionada directamente con Elaboración de Piensos, Alimentos Secos y Premezclas. Durante la realización de este ejercicio, tendrás a tu disposición en el Campus Virtual una serie de documentos que funcionarán como guías y ejemplos para ayudarte en tu tarea. Más importante aún, contarás con el apoyo constante y sincrónico de nuestro equipo docente, quienes estarán disponibles para asistirte y resolver cualquier duda o inquietud que pueda surgir mientras avanzas en tu proyecto. Este ejercicio representa una oportunidad valiosa para aplicar y consolidar los conocimientos adquiridos a lo largo del curso.
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