Curso en Atención Domiciliaria: Alimentación y Administración de Medicación en Personas Dependientes

50 Horas, 2 Créditos ECTS | Formato Online

~~125€~~ 69€

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Descripción General del Curso | E-learning

El Curso en Atención Domiciliaria: Alimentación y Administración de Medicación en Personas Dependientes se presenta como una formación especializada diseñada para satisfacer las crecientes demandas del sector de la atención a personas dependientes. Este programa formativo se centra en la adquisición de competencias que son esenciales para garantizar una atención de calidad en el entorno domiciliario, donde la alimentación y la administración de medicación son aspectos críticos para el bienestar de los pacientes. La relevancia de este curso radica en la necesidad de formar profesionales capacitados que puedan responder a las particularidades de la atención a personas con diferentes grados de dependencia, promoviendo así su calidad de vida y autonomía.

El contenido del curso se estructura en torno a diversas unidades formativas que abordan de manera integral los aspectos fundamentales de la alimentación y la medicación en el contexto domiciliario. En la primera unidad, titulada Administración de Alimentos y Tratamientos a Personas Dependientes en el Domicilio, se exploran los principios de alimentación y nutrición, así como los fundamentos anatomofisiológicos de los sistemas digestivo y endocrino, incluyendo las patologías más frecuentes. Se estudian conceptos clave como la clasificación funcional de los alimentos, las recomendaciones en energía y nutrientes, y la interpretación del etiquetado nutricional, lo que permite a los participantes desarrollar habilidades para planificar menús saludables y adaptados a las necesidades específicas de cada persona dependiente.

La formación avanza hacia la utilización de técnicas de alimentación, donde se abordan métodos de alimentación por vía oral y enteral, así como las ayudas técnicas que facilitan la ingesta. Este enfoque práctico es fundamental para asegurar que los profesionales estén preparados para implementar estrategias efectivas que optimicen la nutrición de los pacientes en sus hogares. A continuación, se introduce la recogida de eliminaciones, un aspecto esencial en la atención domiciliaria que incluye el manejo de excretas y el mantenimiento de normas higiénico-sanitarias, garantizando así un entorno seguro y respetuoso para el paciente y su familia.

La unidad dedicada a la administración de medicación en el domicilio es crucial, ya que proporciona a los participantes un conocimiento profundo sobre la evolución del metabolismo a lo largo del ciclo vital y los principios de farmacología general. Se enseñan técnicas de preparación y administración de medicación por diferentes vías, así como el manejo de constantes vitales y la aplicación de tratamientos como aerosolterapia y oxigenoterapia. Este enfoque integral asegura que los profesionales estén equipados para manejar los riesgos asociados con los fármacos y para mantener un botiquín adecuado, lo que es fundamental en la atención a personas dependientes.

Los objetivos de aprendizaje del curso están claramente orientados hacia la mejora de la empleabilidad y la proyección profesional de los participantes. Al finalizar el programa, los profesionales no solo habrán adquirido conocimientos teóricos, sino también habilidades prácticas que les permitirán desempeñarse con eficacia en el ámbito de la atención domiciliaria. La formación está diseñada para ser aplicable en diversas situaciones laborales, lo que incrementa las oportunidades de inserción en el mercado laboral, especialmente en un sector en constante crecimiento.

Este curso se ofrece en modalidad e-learning, lo que permite a los participantes acceder a los contenidos de manera flexible y adaptada a sus necesidades. La formación es 100% online, lo que facilita la conciliación de estudios con otras responsabilidades personales y profesionales. Esta modalidad de aprendizaje es especialmente valorada en el contexto actual, donde la formación a distancia se ha convertido en una herramienta clave para el desarrollo profesional.

Además, el Curso en Atención Domiciliaria cuenta con la acreditación universitaria de la Universidad Tecnológica Atlántico-Mediterráneo (UTAMED), lo que garantiza la calidad y el rigor académico del programa. Esta acreditación es válida para la presentación en bolsas y baremos públicos, lo que añade un valor significativo al perfil profesional de los participantes y respalda su formación ante posibles empleadores. La combinación de un contenido formativo exhaustivo, la flexibilidad del aprendizaje online y la acreditación universitaria posiciona a este curso como una opción destacada para aquellos que buscan especializarse en el ámbito de la atención a personas dependientes.

Acreditado por Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo

Nuestros programas académicos cuentan con el respaldo académico de la Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo (UTAMED), una institución especializada en educación superior online y orientada a la innovación tecnológica y metodológica. Este respaldo garantiza que los contenidos y el enfoque formativo de nuestros Cursos Online se desarrollen bajo criterios de calidad, actualización y rigor pedagógico.

Los diplomas emitidos por la Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo (UTAMED) certifican que el estudiante ha completado satisfactoriamente un programa formativo acorde con los estándares de calidad académica establecidos por la institución. Cada diploma digital incorpora la firma institucional y es enviado directamente por la universidad al alumno, garantizando su validez y autenticidad.

Modelo de diploma de Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo

Acreditado por Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo

Modelo del Diploma

La Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo (UTAMED) es una institución universitaria privada orientada a la innovación educativa y especializada en formación superior online de última generación. Como “La Universidad Online del Siglo XXI”, UTAMED impulsa un modelo académico flexible, digital y conectado con las necesidades reales del mercado laboral, promoviendo la docencia, la investigación aplicada, la formación continua y la transferencia de conocimiento tecnológico.

UTAMED y Universal Formación trabajan de manera conjunta para ampliar y fortalecer la oferta educativa online, poniendo a disposición del alumnado programas formativos de alta calidad académica y con un enfoque competencial y profesionalizador. Esta colaboración representa una oportunidad para los estudiantes que buscan una formación universitaria moderna, accesible y adaptada a los retos del entorno digital global.

Título expedido

Una vez finalice su programa formativo, le será expedido el Diploma acreditativo por la Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo (UTAMED). A continuación se muestra un modelo orientativo:

Diploma Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo

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Inicio del Curso

La inscripción en este programa formativo está abierta hasta final de plazas y durante presente año

Carga Horaria

50 Horas, 2 Créditos ECTS

Todos los alumnos inscritos en este Curso en línea tendrán 6 meses de acceso libre al Campus Virtual y todos sus contenidos E-learning.

Desarrollo Profesional

Mejora tus aptitudes y adquiere nuevas competencias clave para tu futuro laboral. Este programa te permitirá ampliar tus conocimientos y fortalecer tu perfil profesional.

¿Qué Incluye este Curso Online?

No pagues más, por menos de lo que te ofrecemos, en el précio que te ofrece Universal Formación está Todo Incluido, incluso un posible puesto de trabajo junto a nuestro gran equipo.

Apuntes en formato Digital
Acceso al campus virtual
Tutorías durante todo el proceso

Exámenes
Acceso multidispositivo
Tramites del Diploma

Detalles Académicos y Generales del Curso

Todo lo que necesitas saber antes de inscribirte a este programa formativo: a quién va dirigido, cómo se organiza, qué metodología se sigue, los objetivos formativos, criterios de evaluación, competencias adquiridas y posibles salidas profesionales.

Datos Generales del Curso

Destinatarios / Personal a la que está dirigido

El programa formativo tiene como finalidad proporcionar una especialización práctica y normativa en la atención domiciliaria centrada en la alimentación y la administración de medicación a personas en situación de dependencia, reforzando competencias técnicas y actitudinales para la intervención segura y eficiente en el entorno domiciliario. Su diseño responde a la necesidad de actualizar y certificar capacidades profesionales, contribuyendo de forma estratégica a la empleabilidad y al perfeccionamiento de la práctica en equipos multidisciplinares del ámbito sociosanitario.

Profesionales de enfermería en ejercicio que buscan profundizar y acreditar competencias específicas para la atención domiciliaria de pacientes dependientes.
Auxiliares de enfermería y técnicos sociosanitarios interesados en la actualización de procedimientos de alimentación y administración de medicación en el domicilio.
Trabajadores sociales y coordinadores de servicios domiciliarios que requieren criterios técnicos y organizativos para optimizar planes de atención centrados en la seguridad del paciente.
Fisioterapeutas y terapeutas ocupacionales que intervienen en el domicilio y desean integrar conocimientos sobre manejo alimentario y soporte farmacológico en planes rehabilitadores.
Responsables y gestores de entidades y programas de atención a la dependencia que precisan herramientas para la mejora de la calidad asistencial y la gestión del riesgo farmacoterapéutico.
Profesionales de atención primaria y equipos de salud comunitaria interesados en articular itinerarios de cuidado más seguros y coordinados con los servicios domiciliarios.
Cuidadores profesionales con titulación previa que aspiren a especializarse en cuidados a domicilio para aumentar su empleabilidad y capacidad de intervención especializada.
Formadores y supervisores del ámbito sociosanitario que deseen incorporar contenidos actualizados para la formación continua del personal que presta atención en el hogar.

Requisitos de acceso

Para garantizar una experiencia educativa enriquecedora y mantener el estándar académico de nuestro curso de formación permanente, y en conformidad con la Ley Orgánica 3/2022, de 31 de marzo, de ordenación e integración de la Formación Profesional, los aspirantes deben cumplir con los siguientes requisitos de acceso:

Documento de Identidad: Es necesario presentar una copia por ambas caras del DNI, TIE o Pasaporte. Este documento debe ser válido y estar en vigor para confirmar la identidad del aspirante. La claridad en la información y la fotografía es crucial para el proceso de verificación en nuestro curso.

Estos documentos son indispensables para procesar su solicitud al curso y deben ser enviados en formato digital a través de la cuenta con la cual se registró, dentro de su área personal. Asegúrese de que las copias sean legibles y estén en un formato aceptado (por ejemplo, PDF, JPG).

Metodología

La metodología que se desarrollará en el siguiente evento académico, será en línea de una forma E-learning incorporada dentro de un Campus Académico Online y Didáctico con las últimas innovaciones tecnológicas, para que este se adapte su resolución al dispositivo desde el cual se acceda.

Nuestro Campus Virtual estará disponible las 24 horas del día, los 7 días de la semana, siendo accesible desde cualquier ubicación del mundo con acceso a la red.

Una vez el alumno se inscriba, recibirá los datos de acceso a su Plataforma de estudio, junto con los datos de su profesor e instructor docente, el cual le ayudará con todas las dudas que puedan plantearse durante el programa formativo, podrá contactar con su profesor por la mensajería directa del campus o vía email.

📌 Inicio: Empiece cuando lo desee, gracias a las ediciones mensuales, puedes formarte cuando y donde usted decida.
📌 Acceso: Plataforma multidispositivo, operativa 24 horas ¡Para que pueda avanzar a su ritmo!
📌 Desarrollo: Para la obtención de su diploma, unicamente deberá visualizar y estudiar los apuntes de los diferentes temas y superar las pruebas finales.
📌 Dudas: En todo momento dispondrá de su profesor asignado, para que mediante la mensajería del campus le pueda resolver todas sus dudas.
📌 Puesto de trabajo: Si se especializa con un máster o una maestría, tendrá la posibilidad de formar parte de nuestro equipo de forma remunerada.

Objetivos Generales

El participante será capaz de identificar y aplicar los principios legales, éticos y deontológicos que regulan la atención domiciliaria de personas dependientes.
El participante será capaz de evaluar el estado nutricional, riesgos y necesidades alimentarias de personas dependientes mediante herramientas y criterios estandarizados.
El participante será capaz de diseñar y adaptar planes de alimentación individualizados, incluyendo estrategias para prevenir y manejar la disfagia y la malnutrición.
El participante será capaz de preparar alimentos y administrar nutrición enteral y por sonda con criterios de seguridad alimentaria, higiene y conservación.
El participante será capaz de aplicar medidas de prevención y control de infecciones en la manipulación de alimentos, material sanitario y durante la administración de medicación.
El participante será capaz de comprender los principios básicos de farmacología, farmacocinética y farmacodinámica relevantes para la administración de medicamentos en el domicilio.
El participante será capaz de administrar medicamentos por vías oral, tópica, subcutánea, intramuscular, enteral e inhalatoria empleando técnicas seguras, dosificación adecuada y registro preciso.
El participante será capaz de identificar, valorar y comunicar efectos adversos, interacciones y errores de medicación, aplicando medidas inmediatas y protocolos de derivación cuando proceda.
El participante será capaz de manejar dispositivos y material sanitario habituales en el domicilio, como bombas de nutrición, sondas, inhaladores y equipos de asepsia, garantizando su uso y mantenimiento seguros.
El participante será capaz de promover la adherencia terapéutica, la educación sanitaria y la autonomía del paciente y su familia mediante comunicación efectiva y apoyo psicosocial.
El participante será capaz de actuar de forma segura y eficaz ante situaciones de urgencia relacionadas con la alimentación y la medicación (atragantamiento, aspiración, reacciones anafilácticas, intoxicaciones), aplicando técnicas básicas de respuesta inmediata.
El participante será capaz de registrar, documentar y evaluar la atención domiciliaria prestada, utilizando criterios de calidad, trazabilidad y mejora continua en el cuidado de personas dependientes.

Objetivos Específicos

Identificar las necesidades nutricionales y los factores de riesgo (desnutrición, disfagia, riesgo de aspiración) en personas dependientes mediante la interpretación de datos clínicos y antropométricos.
Evaluar el estado nutricional y funcional de la persona dependiente y priorizar intervenciones alimentarias individualizadas.
Diseñar planes de alimentación adaptados a capacidades, patologías y preferencias, incluyendo modificaciones de textura y el uso de suplementos nutricionales.
Aplicar técnicas seguras de administración de alimentos y líquidos en domicilio, incluyendo alimentación asistida y cuidados relacionados con sondas enterales y gastrostomías cuando proceda.
Administrar medicamentos en el ámbito domiciliario por las vías prescritas (oral, subcutánea, tópica, inhalatoria y enteral), respetando dosis, horarios y medidas de seguridad.
Preparar, conservar y manipular fármacos y material sanitario de forma segura, minimizando errores de medicación y garantizando la trazabilidad del tratamiento.
Reconocer interacciones farmacológicas, efectos adversos y reacciones agudas vinculadas a la medicación o la alimentación y aplicar medidas de respuesta inmediata y derivación según gravedad.
Implementar medidas de higiene, prevención de infecciones y seguridad alimentaria en la atención domiciliaria para reducir riesgos sanitarios.
Promover la autonomía y el autocuidado de la persona dependiente y su familia, adaptando el entorno y enseñando técnicas básicas de alimentación y administración de medicación.
Comunicar de forma clara y precisa la evolución clínica, las incidencias y los cambios en el tratamiento a los profesionales sanitarios y a los cuidadores, manteniendo la confidencialidad y el respeto a la persona.
Priorizar, planificar y tomar decisiones ante situaciones de urgencia relacionadas con la alimentación y la medicación, aplicando criterios clínicos y de seguridad.

Evaluación

La evaluación de nuestro curso online está diseñada para medir de manera integral los conocimientos y competencias adquiridas por los participantes a lo largo del programa formativo.

Evaluación tipo test: La evaluación se compone de cuestionarios tipo test divididos en cada uno de los temas del programa formativo. Cada cuestionario incluye preguntas de selección múltiple generadas de manera aleatoria, con el fin de garantizar la variedad y la equidad en la evaluación. Las preguntas están cuidadosamente ponderadas de acuerdo con la relevancia y la carga lectiva de los distintos módulos del curso.

Esta metodología permite asegurar que las preguntas reflejen con precisión los aspectos más significativos del contenido y que la evaluación cubra de forma equilibrada todos los temas impartidos.

Para aprobar el curso y recibir la certificación correspondiente, los participantes deben obtener una puntuación superior al 50% en cada uno de los cuestionarios evaluativos. Este umbral asegura que solo aquellos que hayan asimilado efectivamente los contenidos y desarrollado las competencias necesarias serán acreditados.

Salidas profesionales

Cuidador/a domiciliario especializado en alimentación y administración de medicación
Técnico/a de atención domiciliaria en servicios sociales
Coordinador/a de equipos de atención domiciliaria
Gestor/a de casos en dependencia y cuidados a domicilio
Consultor/a en protocolos de administración farmacológica domiciliaria
Formador/a de cuidadores y profesionales en técnicas de alimentación y medicación
Investigador/a en cuidados domiciliarios y adherencia terapéutica
Supervisor/a de calidad en entidades de atención domiciliaria
Responsable de programas nutricionales domiciliarios para personas dependientes
Asesor/a en seguridad y gestión de la medicación en el entorno domiciliario
Emprendedor/a de servicios innovadores de apoyo domiciliario
Coordinador/a de teleasistencia y seguimiento farmacoterapéutico
Técnico/a en monitorización nutricional y control dietético domiciliario
Auditor/a de procesos y cumplimiento en agencias de atención domiciliaria
Consultor/a en adaptación del hogar y accesibilidad para personas dependientes
Docente en formación profesional y formación continua sobre atención domiciliaria
Responsable de programas de apoyo y respiro para cuidadores familiares
Investigador/a en políticas públicas y modelos de atención a la dependencia

Competencias Generales

Evaluar integralmente el estado nutricional y las necesidades alimentarias de personas dependientes, teniendo en cuenta edad, patologías, fármacos y contexto sociofamiliar.
Diseñar, adaptar y supervisar planes de alimentación individualizados que prevengan la malnutrición y favorezcan la conservación de la función, la salud y la calidad de vida.
Implementar técnicas seguras y eficaces de administración de medicación en el ámbito domiciliario, incluyendo dosificación, vías de administración y manejo de dispositivos según indicación clínica.
Identificar y gestionar interacciones farmacológicas, efectos adversos y errores de medicación, aplicando criterios para la prevención, detección temprana y respuesta adecuada.
Aplicar medidas de higiene, control de infecciones y seguridad en la manipulación de alimentos y medicamentos para minimizar riesgos en el domicilio.
Comunicar de forma clara, empática y adaptada con la persona dependiente y su entorno, promoviendo la adherencia terapéutica, la participación en la toma de decisiones y el respeto a las preferencias personales.
Respetar y aplicar principios éticos, legales y de confidencialidad en la atención domiciliaria, garantizando la dignidad y derechos de la persona dependiente.
Coordinar la intervención con otros profesionales y recursos sociosanitarios para asegurar la continuidad del cuidado, la derivación adecuada y la atención integrada.
Utilizar criterios de valoración y registros clínicos para planificar, monitorizar y evaluar los resultados de las intervenciones nutricionales y farmacológicas, ajustando el plan según la evolución.
Promover estrategias de prevención, educación sanitaria y autocuidados dirigidas a personas dependientes y cuidadores para mejorar la seguridad y la calidad de vida en el domicilio.
Aplicar adaptaciones ergonómicas y el uso seguro de ayudas técnicas para facilitar la alimentación y la administración de medicación, reduciendo riesgos de movilización y aspiración.
Desarrollar pensamiento crítico y capacidad para integrar evidencia científica y buenas prácticas en la toma de decisiones clínicas en atención domiciliaria.

Competencias Específicas

El/la estudiante será capaz de evaluar el estado nutricional de personas dependientes mediante la selección e interpretación de indicadores antropométricos, clínicos y dietéticos para identificar riesgos y necesidades de intervención.
El/la estudiante será capaz de diseñar y adaptar planes de alimentación individualizados que respondan a condiciones clínicas, preferencias culturales y objetivos de autonomía, incluyendo modificaciones de textura y consistencia para la prevención de aspiración.
El/la estudiante será capaz de aplicar técnicas seguras y respetuosas de ayuda en la alimentación oral, promoviendo la comodidad, la higiene y la dignidad del usuario y minimizando el riesgo de complicaciones.
El/la estudiante será capaz de preparar, administrar y supervisar la nutrición enteral no compleja siguiendo prescripción y protocolos vigentes, controlando signos de intolerancia y realizando los cuidados básicos de la sonda y del equipo.
El/la estudiante será capaz de identificar principios farmacológicos relevantes, interacciones y efectos adversos en personas mayores y dependientes, relacionándolos con su situación clínica y nutricional.
El/la estudiante será capaz de interpretar correctamente la prescripción, calcular y preparar dosis de fármacos en formas habituales y detectar posibles errores o discrepancias en la medicación.
El/la estudiante será capaz de administrar medicación por las vías autorizadas en el ámbito domiciliario conforme a la prescripción y la normativa, aplicando técnicas que reduzcan el riesgo de error y daño al paciente.
El/la estudiante será capaz de implementar medidas de seguridad en la gestión de fármacos y suplementos: almacenamiento adecuado, control de caducidades, conservación, transporte seguro y eliminación responsable de sobrantes.
El/la estudiante será capaz de identificar, registrar y comunicar efectos adversos, errores de medicación y situaciones de riesgo, activando los mecanismos de notificación y derivación oportunos.
El/la estudiante será capaz de promover la adherencia terapéutica y el cumplimiento dietético mediante educación adaptada al nivel cognitivo y cultural de la persona dependiente y su entorno familiar.
El/la estudiante será capaz de utilizar instrumentos básicos de monitorización (peso, signos vitales, glucemia capilar, observación de tolerancia digestiva) para evaluar la respuesta a la alimentación y la medicación e interpretar sus resultados.
El/la estudiante será capaz de reconocer y atender situaciones de urgencia relacionadas con la alimentación y la medicación (atragantamiento, reacciones alérgicas, hipoglucemia, sospecha de sobredosis), aplicando maniobras básicas de primeros auxilios y solicitando atención profesional cuando proceda.
El/la estudiante será capaz de documentar de forma clara, ordenada y confidencial las intervenciones de alimentación y administración de medicación, garantizando la continuidad y la calidad del cuidado.
El/la estudiante será capaz de ejercer la atención domiciliaria desde criterios éticos y legales, respetando la autonomía, el consentimiento informado, la intimidad y los derechos de la persona dependiente.
El/la estudiante será capaz de comunicarse eficazmente y colaborar con familiares y profesionales sanitarios para coordinar el cuidado, planificar intervenciones y derivar casos que requieran atención especializada.
El/la estudiante será capaz de integrar medidas de prevención de infecciones y control de calidad en todas las actividades relacionadas con la alimentación y la administración de medicación en el domicilio.

Temario y contenidos del Curso Online

Módulo 1. Avances en Atención Domiciliaria: Alimentación y Administración de Medicación en Personas Dependientes

Tema 1. Planificación del menú de la unidad convivencial

Principios de alimentación y nutrición.
Principios anatomofisiológicos de los sistemas digestivo y endocrino. Patología más frecuente.
Conceptos de alimentación y nutrición. Los alimentos. Clasificación funcional.
Recomendaciones en energía y nutrientes. Ingesta recomendada. Interpretación del etiquetado nutricional.
Dieta saludable. Calidad de dieta.
Problemas nutricionales de las sociedades desarrolladas.
Tipos de dietas.
Dieta familiar y planificación de menús diarios y semanales.
Raciones y medidas caseras.
La alimentación en el anciano y en el convaleciente.
Planificación de los menús.
Consideración por la situación específica alimentaria y nutricional de cada persona dependiente.

Tema 2. Utilización de técnicas de alimentación

Alimentación por vía oral y enteral.
Ayudas técnicas y apoyo para la ingesta.

Tema 3. Recogida de eliminaciones

Medios y materiales para la recogida de excretas.
Eliminación de excretas.
Normas higiénico-sanitarias.
Mantenimiento de la higiene y presencia física personales.
Respeto por la intimidad de la persona dependiente y sus familiares.

Tema 4. Administración de medicación en el domicilio

Evolución del metabolismo en el ciclo vital.
Principios de farmacología general.
Constantes vitales.
Técnicas de preparación y administración de medicación por vía oral, tópica y rectal.
Técnicas de aerosolterapia y oxigenoterapia.
Técnicas de aplicación de frío y calor.
Riesgos de los fármacos.
Constitución y mantenimiento de botiquines.