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225 Horas, 9 Créditos ECTS Online / a distancia
Curso Universitario de Especialización en Planificación de Dietas y Nutrición para el Rendimiento Deportivo
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125€
225 Horas, 9 Créditos ECTS en Formato On-line a distancia
El Curso Universitario de Especialización en Planificación de Dietas y Nutrición para el Rendimiento Deportivo es una propuesta académica que ofrece a los estudiantes la oportunidad de adquirir conocimientos especializados en el ámbito de la nutrición deportiva.
Este programa de estudio está diseñado para profesionales de la salud y el deporte que deseen ampliar sus habilidades en la planificación de dietas y la optimización del rendimiento deportivo.
Durante el curso, los estudiantes aprenderán sobre los principios fundamentales de la nutrición, la relación entre la alimentación y el rendimiento físico, así como las estrategias nutricionales específicas para cada tipo de deporte. Además, se abordarán temas como la suplementación deportiva, la hidratación, la recuperación muscular y la prevención de lesiones a través de una adecuada alimentación.
El plan de estudios se desarrolla en modalidad online, lo que permite a los participantes acceder a los contenidos en cualquier momento y desde cualquier lugar, adaptando su estudio a sus necesidades y horarios.
Al finalizar el Curso Online en Planificación de Dietas y Nutrición para el Rendimiento Deportivo, los estudiantes contarán con las competencias necesarias para diseñar planes alimentarios personalizados, teniendo en cuenta las necesidades específicas de cada deportista y su disciplina. Asimismo, estarán capacitados para asesorar a deportistas y equipos en la mejora de su rendimiento a través de una alimentación adecuada.
Acreditado por Universidad de Vitoria-Gasteiz
Nuestros programas académicos cuentan con la acreditación universitaria otorgada por European University Gasteiz (EUNEIZ), una institución de renombre en el ámbito educativo europeo. Esta acreditación asegura que los contenidos y la metodología de enseñanza de nuestros Cursos, Expertos, Especialistas y Máster de Formación Permanente cumplen con los estándares académicos y profesionales establecidos por EUNEIZ.
Los diplomas emitidos bajo la acreditación de la Universidad Vitoria-Gasteiz confirman que el estudiante ha completado satisfactoriamente un programa de estudio que cumple con los criterios de calidad educativa europea. Además, cada diploma cuenta con la firma del Rector y un Código de Verificación único. Al acceder al enlace proporcionado en el diploma e introducir este código, los estudiantes pueden verificar fácilmente la autenticidad y la validez académica del título obtenido.
Modelo del Diploma
La Universidad de Vitoria-Gasteiz (EUNEIZ) es una nueva universidad privada, oficialmente reconocida según la Ley 8/2021, de 11 de noviembre (BOE – BOPV). EUNEIZ se encuentra plenamente integrada en el Sistema Universitario Vasco y se dedica a brindar educación superior a través de la docencia, investigación, formación continua y la transferencia de conocimiento y tecnología.
La Universidad de Vitoria-Gasteiz y Universal Formación, buscamos potenciar aún más nuestra oferta educativa al proporcionar programas formativos online de alta calidad y acreditados universitariamente. Esta alianza representa una oportunidad única para nuestros estudiantes y para el avance de la educación en línea en un entorno cada vez más digital y globalizado.
Título expedido
Una vez finalice su programa formativo le será expedido el Diploma de la Universidad de Vitoria-Gasteiz, este documento que le mostramos a continuación sería su modelo:
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Inicio del Curso
La inscripción en este programa formativo está abierta hasta final de plazas y durante presente año
Carga Horaria
225 Horas, 9 Créditos ECTS
Todos los alumnos inscritos en este Curso en línea tendrán 6 meses de acceso libre al Campus Virtual y todos sus contenidos E-learning.
Puntuable y Baremable
Este Curso cuenta con certificación, lo cual hace que sea válido para bolsas y oposiciones. Consulta siempre las bases específicas de tu Comunidad Autónoma.
¿Qué Incluye este Curso?
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Información del Curso
Información de interés relacionada con el proceso de matrícula, admisión en estudios, evaluación...
Datos Generales del Curso
Temario
Módulo 1. Avances en la Nutrición y Dietética Deportiva
Tema 1. Nutrición deportiva: conceptos generales
- Terminología; nutrición y Deporte.
- Beneficios y riesgos asociados a una incorrecta alimentación.
- Asesoramiento en la nutrición deportiva: Historial, objetivos y prioridades.
Tema 2. Los hidratos de carbono y el ejercicio físico
- Introducción: los Hidratos de Carbono en la Historia de la Fisiología del ejercicio.
- Hidratos de Carbono y el metabolismo energético.
- Hidratos de Carbono y el rendimiento en el Deporte: dieta pre-competición, durante y post-ejercicio.
- Dieta rica en Hidratos de carbono.
Tema 3. Las proteínas y el ejercicio físico
- Introducción: Las Proteínas en la historia de la Fisiología del ejercicio.
- Las Proteínas y el metabolismo energético.
- Las Proteínas y el rendimiento en el Deporte: dieta pre-competición, durante y post-ejercicio.
- Dieta rica en proteínas.
Tema 4. Las grasas y el ejercicio físico
- Introducción: Las Grasas en la historia de la Fisiología del ejercicio.
- Las Grasas y el metabolismo energético.
- Las Grasas y el rendimiento en el Deporte: dieta pre-competición, durante y post-ejercicio.
- Dieta rica en proteínas.
Tema 5. Sustancias nutricionales
- Cafeína: sustancia, mecanismo de acción, rendimiento y efectos secundarios.
- Bicarbonato: sustancia y rendimiento.
- Creatina: rendimiento y efectos de la creatina sobre la respuesta metabólica al ejercicio.
- Carnitina: efectos de la carnitina sobre el metabolismo, y ejercicio de alta intensidad.
Tema 6. Sustancias o procedimientos dopantes. Riesgos
- Esteroides anabolizantes: Efectos sobre el rendimiento, efectos secundarios.
- Hormona de Crecimiento (gh).
- Efectos sobre el rendimiento, efectos secundarios.
- Dopaje Sanguíneo.
Tema 7. Vitaminas y minerales
- Importancia de las vitaminas y minerales durante el ejercicio físico.
- Necesidad de las vitaminas en la nutrición.
Tema 8. Enfermedades procedentes de los trastornos de la alimentación
- Definición y diferencia entre las diferentes enfermedades.
- Cambios de peso.
- Bulimia.
- Anorexia.
- La Deshidratación.
Módulo 2. Aplicación Teórico-Práctica de Planificación de Dietas y Nutrición para el Rendimiento Deportivo
En este módulo final, se te invita a emprender un ejercicio de desarrollo enfocado en una de las temáticas que has estudiado previamente o alguna temática de innovación relacionada directamente con Planificación de Dietas y Nutrición para el Rendimiento Deportivo. Durante la realización de este ejercicio, tendrás a tu disposición en el Campus Virtual una serie de documentos que funcionarán como guías y ejemplos para ayudarte en tu tarea. Más importante aún, contarás con el apoyo constante y sincrónico de nuestro equipo docente, quienes estarán disponibles para asistirte y resolver cualquier duda o inquietud que pueda surgir mientras avanzas en tu proyecto. Este ejercicio representa una oportunidad valiosa para aplicar y consolidar los conocimientos adquiridos a lo largo del curso.
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