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100 Horas, 4 Créditos ECTS Online / a distancia
Curso Universitario de Especialización en Aplicación y Gestión de la Norma Internacional Food Standard
100€
55€
100 Horas, 4 Créditos ECTS en Formato On-line a distancia
El Curso Universitario de Especialización en Aplicación y Gestión de la Norma Internacional Food Standard se enfoca en brindar a los participantes los conocimientos necesarios para entender y aplicar los estándares internacionales de seguridad alimentaria. Durante el curso, los estudiantes aprenderán los principios y requisitos establecidos por la Norma Internacional Food Standard en lo que respecta a la producción, procesamiento y distribución de alimentos. Además, se proporcionarán herramientas y técnicas para gestionar la implementación de esta norma en las organizaciones.
Algunos de los temas destacados en el programa incluyen: inocuidad alimentaria, análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP), buenas prácticas de manufactura (BPM), auditorías internas y externas, documentación y registros, entre otros. El curso está diseñado para profesionales del sector alimentario, tanto de empresas de producción y distribución como de organismos de control. También pueden beneficiarse aquellos interesados en adquirir conocimientos sólidos sobre la normativa internacional en seguridad alimentaria.
Al finalizar el curso, los participantes estarán capacitados para: interpretar y aplicar los requisitos de la Norma Internacional Food Standard, identificar y evaluar los riesgos asociados a la producción y distribución de alimentos, implementar y mantener sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria, y mejorar procesos y garantizar la conformidad con los estándares internacionales. La modalidad del curso es online, lo que permite a los estudiantes adaptar sus horarios y ritmos de estudio según sus necesidades. Además, contarán con el apoyo de docentes especializados y materiales didácticos de calidad.
Si estás interesado en convertirte en un experto en la aplicación y gestión de la Norma Internacional Food Standard, no dudes en inscribirte en este curso y ampliar tus conocimientos en seguridad alimentaria.
Acreditado por Universidad de Vitoria-Gasteiz
Nuestros programas académicos cuentan con la acreditación universitaria otorgada por European University Gasteiz (EUNEIZ), una institución de renombre en el ámbito educativo europeo. Esta acreditación asegura que los contenidos y la metodología de enseñanza de nuestros Cursos, Expertos, Especialistas y Máster de Formación Permanente cumplen con los estándares académicos y profesionales establecidos por EUNEIZ.
Los diplomas emitidos bajo la acreditación de la Universidad Vitoria-Gasteiz confirman que el estudiante ha completado satisfactoriamente un programa de estudio que cumple con los criterios de calidad educativa europea. Además, cada diploma cuenta con la firma del Rector y un Código de Verificación único. Al acceder al enlace proporcionado en el diploma e introducir este código, los estudiantes pueden verificar fácilmente la autenticidad y la validez académica del título obtenido.
Modelo del Diploma
La Universidad de Vitoria-Gasteiz (EUNEIZ) es una nueva universidad privada, oficialmente reconocida según la Ley 8/2021, de 11 de noviembre (BOE – BOPV). EUNEIZ se encuentra plenamente integrada en el Sistema Universitario Vasco y se dedica a brindar educación superior a través de la docencia, investigación, formación continua y la transferencia de conocimiento y tecnología.
La Universidad de Vitoria-Gasteiz y Universal Formación, buscamos potenciar aún más nuestra oferta educativa al proporcionar programas formativos online de alta calidad y acreditados universitariamente. Esta alianza representa una oportunidad única para nuestros estudiantes y para el avance de la educación en línea en un entorno cada vez más digital y globalizado.
Título expedido
Una vez finalice su programa formativo le será expedido el Diploma de la Universidad de Vitoria-Gasteiz, este documento que le mostramos a continuación sería su modelo:
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Inicio del Curso
La inscripción en este programa formativo está abierta hasta final de plazas y durante presente año
Carga Horaria
100 Horas, 4 Créditos ECTS
Todos los alumnos inscritos en este Curso en línea tendrán 6 meses de acceso libre al Campus Virtual y todos sus contenidos E-learning.
Puntuable y Baremable
Este Curso cuenta con certificación, lo cual hace que sea válido para bolsas y oposiciones. Consulta siempre las bases específicas de tu Comunidad Autónoma.
¿Qué Incluye este Curso?
No pagues más, por menos de lo que te ofrecemos, en el précio que te ofrece Universal Formación está Todo Incluido, incluso un posible puesto de trabajo junto a nuestro gran equipo.
Información del Curso
Información de interés relacionada con el proceso de matrícula, admisión en estudios, evaluación...
Datos Generales del Curso
Temario
Módulo 1. Avances en la Norma Internacional Food Standard
Tema 1. Introducción. IFS Food V. 7.
- Cambios de niveles y puntuaciones.
- Cambios generales de cláusulas.
- Cambios de auditoría y seguimiento.
Tema 2. Recorrido por la nueva norma IFS Food V. 7-2017.
- Requisitos del sistema de gestión de calidad.
- Responsabilidades de la dirección.
- Gestión de recursos.
- Realización del producto.
- Medición, análisis y mejora.
Módulo 2. Aplicación Teórico-Práctica de Aplicación y Gestión de la Norma Internacional Food Standard
En este módulo final, se te invita a emprender un ejercicio de desarrollo enfocado en una de las temáticas que has estudiado previamente o alguna temática de innovación relacionada directamente con Aplicación y Gestión de la Norma Internacional Food Standard. Durante la realización de este ejercicio, tendrás a tu disposición en el Campus Virtual una serie de documentos que funcionarán como guías y ejemplos para ayudarte en tu tarea. Más importante aún, contarás con el apoyo constante y sincrónico de nuestro equipo docente, quienes estarán disponibles para asistirte y resolver cualquier duda o inquietud que pueda surgir mientras avanzas en tu proyecto. Este ejercicio representa una oportunidad valiosa para aplicar y consolidar los conocimientos adquiridos a lo largo del curso.
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